Miele e Zafferano
IVA inclusa.
Quando un fiore di zafferano, inavvertitamente dimenticato in boccio, si schiude, a fine ottobre, diventa una festa. Le api incessantemente entrano contendendosi nettare e polline fino a che sono sazie.
Non potendo rinunciare al raccolto, e affidandosi al gusto delle api, abbiamo unito lo zafferano al miele di acacia, creando un vaso da 125 gr. di miele di Acacia con l'aggiunta di stilli di zafferano (0,05 gr.) prodotto in Italia (Crocus Sativus) che si rivela un ottimo abbinamento di sapori.
Lo zafferano esalta elegantemente l'aroma del pregiato miele di Acacia conferendogli un sapore particolare.
Si abbina perfettamente a formaggi stagionati e carni lesse.